Capítulo Cento e Nove: Um Brinde a Dois Itens

Na noite seguinte, Martin organizou uma cerimônia de apresentação, que na verdade era mais um jantar. A banda, composta por quatro integrantes, junto com Yanni, Du Bai e Tian Tian, totalizando sete pessoas, marcaram um jantar. Desde que Liu Ran entrou para a banda, era a primeira vez que todos se reuniam para uma refeição tão formal.

Enquanto todos serviam suas bebidas, Martin fez uma leve reverência: "Vamos fazer um brinde para receber nossa nova integrante, Liu Ran."

Todos brindaram, tomando um gole de suas bebidas.

“Liu Ran, essa é Xia Yanni, minha namorada; este é Du Bai, meu amigo; e a moça sentada com Tian Tian é a namorada dele, Tian Tian,” Martin apresentou rapidamente as pessoas, incluindo suas namoradas.

Os três mencionados levantaram seus copos e brindaram no ar com Liu Ran.

Depois, começaram a conversar animadamente sobre os planos recentes para shows comerciais.

Yanni entendeu mais ou menos; eles planejavam lançar um álbum em cerca de seis meses, com duas músicas originais e algumas regravações.

Enquanto Martin e os outros falavam empolgados, Du Bai cutucou Yanni com o cotovelo: "Temos que nos esforçar para não ficar atrás deles."

Yanni sorriu cobrindo a boca e assentiu: "O principal é que eu me esforce!"

E Yanni realmente começou a se dedicar.

No primeiro fim de semana após o início das aulas, Yanni viajou sozinha para Guangzhou. O chá da manhã de Guangzhou era exatamente o que ela queria escrever. Na sexta à tarde, pegou o trem; na manhã de sábado, chegou e foi direto provar o autêntico chá da manhã cantonês.

Claro que Yanni não poderia provar barbatana de tubarão, mas pediu muitos petiscos simples da culinária cantonesa.

Rolinho de arroz, linguiça de arroz vermelho, bolinho de camarão, pés de galinha ao vapor com molho de feijão fermentado, pãozinho de porco assado com mel, bolo de rabanete, torta de ovo, frango com arroz glutinoso…

Ela pediu tanto que o dono do restaurante não aguentou e disse: “Garotinha, você não vai conseguir comer tudo isso!”

Yanni sorriu para ele: “Vou provar um pouco de cada, o que sobrar eu levo para viagem!”

Sentou-se numa mesa perto do balcão, aproveitando para conversar com o dono.

Naquela hora, a maioria dos jovens de Guangdong já havia terminado o chá da manhã e ido trabalhar, e no restaurante só restavam os senhores e senhoras mais velhos.

“Você é de fora, né, garotinha?” O dono, com as mãos ociosas, puxou conversa.

Era exatamente o que Yanni queria: “Sim, senhor! Estou escrevendo um livro sobre gastronomia, e o chá da manhã de Guangdong é muito especial, por isso vim experimentar!”

“Escritora, hein? Da próxima vez, faça propaganda para o meu restaurante!” O dono parecia interessado.

“Com certeza, com certeza!” Yanni sorriu. “Seu restaurante já tem bastante tempo, não é?”

“Já faz algumas décadas!” O dono suspirou. “Meu pai vendia chá da manhã, na época era só ‘uma xícara e duas coisas’.”

“Uma xícara e duas coisas? O que é isso?” Yanni perguntou curiosa.

“Naquela época, as pessoas eram pobres. ‘Uma xícara e duas coisas’ era o padrão do chá da manhã em Guangzhou: uma xícara de chá e dois petiscos.” O dono sentou-se num banquinho à frente de Yanni. “Hoje em dia, a vida melhorou, ninguém sabe mais quantas xícaras e quantos petiscos são!”

“É mesmo, só de olhar já fico tonta, parece tudo tão apetitoso!” Yanni já tinha recebido todos os petiscos que pediu!

“Comece pelo rolinho de arroz. O nosso é famoso nesta rua!” O dono recomendou. “Nossa massa é muito mais macia e elástica que a dos outros, e o molho é receita de família!”

Yanni seguiu a sugestão e provou o rolinho. Realmente, como o dono disse, a massa era macia, e os acompanhamentos estavam muito saborosos. Ela não parava de elogiar.

O dono se animou: “A linguiça de arroz vermelho deve ser comida com vinagre. Garanto que você vai querer uma segunda mordida.”

Yanni provou a linguiça com vinagre e achou deliciosa. Para experimentar diferentes sabores, mordeu uma parte sem vinagre e achou um pouco gordurosa.

O dono sorriu: “Garotinha, você acha que eu ia te enganar? A linguiça vermelha sem vinagre é meio enjoativa.” E empurrou o bolo de rabanete para ela: “Esse é cozido no vapor e depois frito, experimente.”

Yanni provou um por um, seguindo as recomendações do dono.

No final, seu favorito foi o pé de galinha ao vapor com molho de feijão fermentado.

“Pode embalar para viagem, por favor!” Yanni pediu, acrescentando mais duas porções de torta de ovo e pãozinho de porco assado para levar. Juntando o que não havia terminado, daria para as colegas da república.

Ela não escolheu comer frutos do mar em Guangzhou, pois queria guardar essa experiência para ir com Martin e Du Bai.

Depois, passeou pelas ruas e percebeu o quanto estava sendo luxuosa: viajar meio dia e uma noite só para tomar café da manhã, e depois fazer o mesmo trajeto para voltar!

Comprou o bilhete de trem com antecedência e, faltando mais de uma hora para a partida, estava na sala de embarque comendo um pão.

Refletiu sobre os últimos seis meses e achou que foram mais interessantes do que todos os vinte anos anteriores somados.

Viajou por tantos lugares, provou tantas delícias, escreveu muitos artigos e tomou muito café feito pessoalmente pelo namorado. Por um instante, sentiu-se flutuar, pensando como seria maravilhoso se o tempo pudesse sempre se repetir assim.

De volta ao dormitório na manhã de domingo, colocou os alimentos embalados sobre o aquecedor para esquentar. As colegas reclamaram que não iam mais almoçar no refeitório!

Qian Dongdong voltou a enaltecer as qualidades de Du Bai.

“Eu trouxe tudo isso, por que você só elogia o Du Bai?” Yanni fingiu querer pegar a torta de ovo da mão de Qian Dongdong.

“Você também é legal, você também!” Qian Dongdong apressou-se a enfiar a torta na boca. “Não, você é a melhor!” E pegou outro pãozinho de porco assado.

“Talvez a próxima parada seja Qingdao, aí não vai dar para trazer frutos do mar!” Yanni arrumava sua bolsa, cheia dos itens que sempre levava em viagens. O filme da câmera havia acabado; ela tirou para revelar as fotos e depois comprar mais filmes.

“Pode ser, aí trazemos caranguejo, camarão e tal!” Qian Dongdong terminou o pãozinho e pensava no próximo lanche.

“Quem sabe a gente não consegue trazer alguma coisa!” Yanni olhou para Qian Dongdong. “Talvez frutos do mar processados, que sejam fáceis de transportar!”

“Hmm, hmm, hmm!” Qian Dongdong concordava enquanto chupava os dedos.

Na hora do almoço, Yanni marcou de se encontrar com Du Bai. Depois de comer, ainda foram juntos à biblioteca pesquisar.

Quando Yanni chegou ao refeitório, Du Bai já estava com o prato na mão, comendo.

“Nem me esperou!” Yanni disse enquanto se sentava em frente a ele.

“Comer rápido para ir logo à biblioteca. O livro precisa sair antes do previsto; falei ontem com a editora!” Du Bai já tinha terminado a refeição.

“Hum?” Yanni ouvia enquanto comia.

“Queremos lançar antes do Dia Nacional para estimular o turismo. O ideal é sair até setembro, para dar tempo de divulgar e fazer propaganda do novo livro.”

“Se for até setembro, então o texto precisa estar revisado até o final de julho?” Yanni ficou surpresa.